üsküp böreği tarifleri

  Makedon mutfağı geniş bir yemek yelpazesine sahiptir. Bunun en önemli sebebi ise verimli toprakları ile bu topraklarda yüzyıllar boyunca birçok medeniyetin yaşamış olmasıdır. Bu bölge bir çok sebze,meyve türü yetişmektedir bunun yanı sıra bölgede hayvancılık da yaygın olarak yapılmaktadır. Bu sebeple hem sebze yemekleri,çorbaları yapılırken hem de et yemekleri,kebaplar sık sık yapılmaktadır. Üsküp’te özellikle …